Molcajetes
Para compartir al centro
Carnes Prime
Para 5 personas
º Rib Eye (350 gr), º New York (350 gr),
º T-Bone (350 gr), º Top Sirloin (400 gr),
º Cowboy (550 gr)
$3,641.00
Norteño
Para 3 personas
º Cabrito al Horno (600 gr),
Chistorra Encebollada (200 gr),
º Chamorro al Horno (900 gr),
Arrachera (250 gr)
$1,296.00
Para 7 personas
º Cabrito al Horno (600 gr),
º Lechón de la Casa (600 gr),
º Chistorra Encebollada (200 gr),
Chamorros al Horno (2 pzas, 900 gr c/u),
Arrachera (250 gr),
º Baby Back a las brasas (350 gr),
º Asadito de Picaña (900 gr),
$3,473.00
Mar & Tierra
Para 4 personas
Camarones Jumbo p/pelar (400 gr),
Pulpo a las brasas (200 gr),
Camarones Jumbo Empanizados (6 pzas),
Lechón de la casa (600 gr),
Chamorro al horno (900 gr)
$2,446.00
Para 7 personas
Lomo de Huachinango a la Talla (250 gr),
Camarones Jumbo p/pelar (400 gr),
Pulpo a las brasas (200 gr),
Camarones Jumbo Empanizados (6 pzas),
Chistorra encebollada (200 gr)
Lechón de la casa (600 gr),
Chamorro al horno (900 gr),
Cabrito al horno (600 gr)
$3,475.00
Mariscos
Para 6 personas
Camarones Jumbo p/pelar (400 gr),
Pulpo a las brasas (200 gr),
Lomo de Huachinango a la Talla (250 gr),
Camarones Jumbo al Ajillo (400 gr),
º Lomo de Salmón al Horno (300 gr)
º Lomo de Atún Sellado (230 gr)
Dedos de Pescado Empanizado (250 gr),
$3,099.00
Parrilladas
Parrillada exótica
Para 5 personas
Lomo de Venado a la Parrilla (160 gr),
Escalopas de Búfalo a la Parrilla (160 gr)
Fajitas de Avestruz al Carbón (160 gr)
Filete de Cocodrilo a la Parrilla (160 gr)
Jabalí al Pastor (160 gr)
Ancas de Rana al Ajillo (200 gr)
Escamoles a la Mantequilla (80 gr)
$2,931.00
Para 10 a 12 personas
Lomo de Venado a la Parrilla (2 órd. de 160 gr),
Escalopas de Búfalo a la Parrilla (160 gr),
Fajitas de Avestruz al Carbón (160 gr),
Filete de Cocodrilo a la Parrilla (160 gr),
Jabalí al Pastor (160 gr),
Ancas de Rana al Ajillo (200 gr),
Escamoles a la Mantequilla (2 órd. de 80 gr),
Gusanos de Maguey Doraditos (80 grs),
Chiniquiles Fritos (80 gr),
Chapulines Asados (80 gr)
$5,527.00
º HB: HORNO DE BRASAS (Todos nuestros cortes)
El peso de los alimentos es antes de cocimiento.
Todos los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.
Precios en pesos mexicanos. Todos los precios incluyen IVA.